柠檬树比较怕冷，最佳的生长温度在18度到28度之间，冬天最好入室养护。柠檬树的耐寒能力不高，当温度接近零度的时候，就会出现落叶的情况。短暂的低温不会导致柠檬树死亡，入室是为了能够安全的生长，避免出现冻伤。

给柠檬树施肥，每两个月撒施一层缓释肥，半个月冲施一次硫酸亚铁。缓释肥的肥效一般能够坚持两个月的时间，由于柠檬树喜欢微酸性的土壤，而且缺铁容易导致黄叶，定期的补充硫酸亚铁预防黄化病。

柠檬树常见的病害有炭疽病、流胶病、褐斑病、叶斑病等等，一般可以使用多菌灵搭配阿维菌素喷施即可。家庭种植的过程中，主要是保持通风性，出现病害的情况一般比较少。