保加利亚位于欧洲巴尔干半岛东南部,北面与罗马尼亚接壤,东南面毗邻土耳其和西南面希腊,西北面邻接塞尔维亚,东临黑海,总面积111001.9平方公里。
地形地貌
保加利亚自然条件优越,平均海拔470米,巴尔干山脉横贯中部,以北为广阔的多瑙河平原,以南为罗多彼山地和马里查河谷低地。
气候特征
保加利亚属温带大陆性气候,东部受黑海的影响,南部受地中海的影响而有地中海式气候,年平均降雨量在450至600毫米之间。
首都
保加利亚首都索非亚是全国政治、经济、文化中心,位于保加利亚西部,是全国第一大城市,面积167平方公里,人口约132.5万人。
语言
保加利亚语标准语是以东部的中央次方言为基础所形成的,标准语共有44个音位,包含6个元音及38个辅音。
节日
葡萄剪枝节: 2月14日
3月花节: 3月1日
国庆日: 3月3日
妇女节: 3月8日
鲜花柳枝节: 4月份最后一个星期日
旅游资源
保加利亚旅游业比较发达,其一濒临黑海,黑海是保传统的旅游胜地,其二、夏季游玩黑海、欣赏美丽的阳光沙滩,冬季上山滑雪,其三、保加利亚是欧洲历史悠久的文明古国之一,全国各地历史遗迹众多,如色雷斯、罗马时代和拜占庭时期的古建筑等。
饮食习惯
保加利亚的饮食特点比较偏咸,菜量较大,主食以面包为主,副食喜欢猪肉、牛肉、虾、鸡蛋以及各种肠子,蔬菜爱吃辣椒、泡菜、菜花、香菇等,调料爱用葱、蒜、番茄酱、辣椒粉、胡椒粉等。